鶏肉料理レシピ

鶏肉を使ったレシピをまとめています。
筋トレ・ダイエットに適した料理も!

 

鶏肉料理

本格中華をヘルシーに!鶏むね麻婆豆腐で夏を乗り切ろう!

甜面醤・豆板醤・豆鼓醤の3種の醤で作る、本格派麻婆豆腐。鶏むね肉を使ってヘルシー&高タンパク!夏バテ対策にも◎
卵料理

お手軽&作り置きにも◎、挽肉とこんにゃくの甘辛チャーハン!半熟卵をのせて

挽肉とこんにゃくで作る、ヘルシーで満足感たっぷりの甘辛チャーハン。半熟卵をのせれば味変も楽しめます♪ 作り置きにも便利な炒めベースで、お手軽なごはんレシピです。
卵料理

鶏肉と卵の甘酢煮!和テイストのチリソースが決め手のコクうま煮込み

和風チリソース風の甘酢だれが決め手!鶏もも肉とゆで卵をじっくり煮込んだ、コク深くご飯にもお弁当にもぴったりな一品です。
鶏肉料理

甘辛タレとほのかなバターの風味がたまらない絶品てりやきチキン!!

甘辛ダレに香ばしい鶏皮、バターのコクがたまらない「てりやきチキン」のレシピ。お弁当にもぴったりで、ごはんが止まらない一品!
鶏肉料理

皮目パリパリ!香ばしさがたまらない王道チキンソテー!!

皮をパリパリに焼き上げて、バターとハーブで仕上げる王道のチキンソテーのレシピ。シンプルな味付けで、香ばしくごはんが進む味に。初心者でも簡単に焼けるコツも紹介!
鶏肉料理

アレンジ無限!ムネ肉でパサパサしないしっとりヘルシーな鶏ハム

ダイエットの強い味方の鶏むね肉を驚くほどしっとり&むっちり食感に!初心者でも簡単に作れる鶏ハムレシピです。
鶏肉料理

上新粉で作るカリッとジューシー唐揚げ~甘酢ダレを添えて~

上新粉を使って外はカリッと、中はジューシーに仕上げた唐揚げとそれに合わせるネギ甘酢ダレのレシピ。サクサク食感と鶏肉の旨みを引き出します!
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