包丁

手持ちの包丁たちを連休を利用してまとめて軽く研ぎ直します。使っている砥石や包丁のことを、ゆるっと語ります。

中学生の頃から約20年使い続けた菜切包丁を、ブログ開設を機に新調！ 手持ちの包丁たちや、普段の包丁研ぎについても語ります。